新手烘焙最簡單【不失敗法式甜點特選版】：600張超詳細零失敗步驟圖＋150種材料器具總介紹 好書推薦

















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好書新手烘焙最簡單【不失敗法式甜點特選版】：600張超詳細零失敗步驟圖＋150種材料器具總介紹

  • 出版社：朱雀

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/11/20
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊新手烘焙最簡單【不失敗法式甜點特選版】：600張超詳細零失敗步驟圖＋150種材料器具總介紹全書的內容大意

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商品訊息功能:

再版無數次，讀者口碑推薦，超熱賣經典西點食譜，全新改版上市。新版內容增加5道不失敗法式甜點：可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪，名師親自示範，不出門就能學會。

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食譜配方精確、圖解詳盡，專為第一次做西點的烘焙素人設計，最實用的烘焙書。

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對烘焙充滿興趣，想嘗試自己做，卻又害怕做失敗嗎？人氣烘焙名師吳美珠特別匯整了多年心得，整理出初學者最容易學習又好吃的糕點，讓烘焙素人看書就能輕鬆上手。新版加贈5道法式甜點的食譜。

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本書和一般西點食譜最大的不同在於，著重於將烘焙材料、器具以及基礎用語和做法，以150張詳細的圖片與文字呈現，讓新手輕鬆進入點心的世界。同時更實際操作，用600張步驟圖片及文字說明，告訴新手們如何做出不失敗的點心！此外，特別標示常用的內餡和鋪底用蛋糕片做法，方便查詢使用。

本書包含：〈不失敗法式甜點〉、〈西點類〉、〈蛋糕類〉、〈西點慕斯類〉、〈起司蛋糕類〉、〈中點類〉和〈網路超人氣〉等七大類，每道都有詳細的步驟圖解及貼心小叮嚀，讓讀者一個步驟一個步驟照著做，並有製作上需注意的細節，減少失敗的機率。

本書特色

◆新版增加5道最適合初學者的法式甜點：可麗露、糖瓷馬卡龍、法式烤布丁、馬德蕾貝殼蛋糕、酒漬櫻桃費南雪。實拍的步驟圖＋名師親授的配方，新手也能快速學會。

◆隨書贈送「馬卡龍原尺寸模型紙墊」，讓新手製作馬卡龍麵糰時更容易成功。

◆本書收錄的點心包含：「西點類」、「蛋糕類」、「西點慕斯類」、「起司蛋糕類」和「中點類」、「網路超人氣」，西點、中點一本書全都有。

◆特別列出內餡、夾層、鋪底蛋糕製作索引，讓讀者更容易博客來網路書店找到配方和做法！

◆專為烘焙新手設計，最詳盡的基礎用語、做法解說，提高實作的成功率！

◆150種烘焙材料＆器具專博客來文介紹，圖片加文字徹底介紹，清楚認識每一種烘焙工具，增強新手的專業知識。

◆每道食譜加入「貼心小叮嚀」單元，給予建議與說明，幫助讀者減少操作時的小錯誤。

◆烘焙名師親身嘗試的完美配方、圖解翔實，不僅能輕鬆成功，口味更不輸點心專賣店。

◆特別以「＊」符號做記號，標示出新手製作時的入門款，由淺入深，增強自信心。









第五波（首部曲）



血歌二部曲：高塔領主（下）



古靈精怪女孩(2冊套書)



刀光錢影4：寡婦之翼



冰與火之歌外傳：七王國的騎士



魔法學院6：噬魂之火(END)



女獵夜者Night Huntress(1-7盒裝套書)



混血營英雄5：英雄之血



殞月之城(04)月影地帶





  • 出版社：朱雀

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  • 出版日期：2015/11/20
  • 語言：繁體中文


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章法論叢(第八輯)



全臺詩 第32冊[精裝]



全臺賦補遺[軟精裝]



二重奏：紅學與清史的對話



全臺詩 第31冊[精裝]



變動時代的經學和經學家：民國時期（1912-1949）經學研究



四書學史的研究



王佩璋與紅樓夢：一代才女研紅遺珍



說與不說





內容來自YAHOO新聞

金門戰地夯點 翟山坑道奪冠

中國時報【李金生╱金門報導】

金門「戰地」風光果然吸睛！縣府票選十大必訪景點，入選景點半數與戰役史蹟和人文內涵有關，其中，在兩岸烽火年代，曾是運補小艇據點的「翟山坑道」獲得第一名，最受遊客青睞。

民眾投票選出的十大必訪景點包括：翟山坑道1萬0511票、莒光樓9841票、太武山9297票、陳景蘭洋樓7844票、總兵署7236票、水頭聚落6997票、古寧頭戰史館6738票、碧山聚落5720票、慈湖5515票、擎天廳5425票。

投票結果顯示，戰役史蹟、傳統聚落和生態、建築之美是金門主要的觀光資源，十大景點廣泛分布東、西半島，也可看出從單一景點延伸，串連成多條兼顧戰地風情與人文內涵的觀光帶，形成「歷史金門」、「戰地金門」與「生態金門」的點線面關係，可提供遊客精采、多樣的知性旅遊體驗，也是微旅行、輕旅遊的最佳選擇。

坐落於古崗村東南方的翟山坑道，由駐軍動用36萬餘人次兵力，在1966年興建完工，做為往來大、小金門運補小艇基地。其中，坑道全長101公尺、寬6公尺；水道呈A字型，總長357公尺、寬11.5公尺、高8公尺，1998年開放參觀後，每天遊客如織。

縣府觀光處表示，此次票選從參與民眾中抽出3張台金來回機票、金門旅遊租車1日券5名、金門特產禮盒10名，得獎名單已公布於活動網站及樂遊金門Facebook粉絲團。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/金門戰地夯點-翟山坑道奪冠-215005711.html

















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