餅乾西點開心做 好書推薦

















餅乾西點開心做人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書博客來書店餅乾西點開心做

  • 出版社：旗林文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2003/07/01
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

旅遊餅乾西點開心做全書的內容大意

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其實烘焙食品的配方並不是一成不變的，但是要按照材料的特性，才能修改配方，某種材料減少了、需要有另一種材料來替補，否則配方不能平衡，會影響整個產品的外觀，組織及口感。希望大家都能對材料有深一層的認識，進而研究出大家都喜歡的配方。本書中含有各種小餅乾與我們常在飯店或咖啡廳中常見的許多小西點，每一種除了基本做法之外，更加入了“燕子”老師的創意與巧思，讓每一道餅乾與點心看起來更令人垂涎三尺，吃起來更風味十足。 《作者簡介》
鄭燕雪
認識她的朋友都會親切的叫她一聲“燕子”，跟隨名師梁淑嫈學習烘焙後產生了濃厚的興趣，中華榖類研究所的蛋糕、點心和麵包三個專科班研習下來，已奠下了他良好的基礎，更順利的取得烘焙的技術士執照。
正因為她能結合理論與實際的烘焙經驗，一些配方在她少許的改變下就更可口了，也因為她的用心與豐富的烘焙經驗，使她能指出烘焙時的秘訣與重點，帶著初學的新手輕鬆地進入烘焙世界。









經濟大逆流：大創新潮為何帶來大失業潮



數位相機產業創新趨勢與發展剖析



知識風暴



大資金潮：大前研一預言新興國家牽動的經濟新規則



前瞻與決斷：國土規劃「政策環評與民眾參與」



實在年代：迎向永續



二制質變



觸控面板產業的新契機 OGS與In-Cell技術發展趨勢



ANYWHERE：引爆無所不連的隨處經濟效應





  • 出版社：旗林文化

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  • 出版日期：2003/07/01
  • 語言：繁體中文


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絕命公寓



鬼馬雙星4勇闖秦陵



盜墓天兵(4)巫蠱險地



家有詭女(2)復仇遊戲(完結篇)



家有詭女(1)魔鬼與天使



史蒂芬．金的故事販賣機



陰樂會



盜墓天兵(2)詭山死陵



盜墓筆記第二季(1)陰山古樓I





內容來自YAHOO新聞

釣到大鯊魚！ 緊咬魚餌彈跳出海面 嚇壞釣客

美國加州日前一群釣客出海，本來要釣魚，卻意外釣到大鯊魚，讓他們嚇得趕緊開船落跑。不過大鯊魚不斷緊咬住魚餌，還跳出水面高達4公尺，彈跳力相當驚人，甚至還差點跳上漁船，把所有人都給嚇壞了。

經典電影大白鯊中釣魚遇上不速之客，讓人嚇到說不出話來。現實中加州這名釣客也意外釣到恐佈的大鯊魚。美國加州這群釣客本想釣魚，卻意外釣到大鯊魚，嚇得趕緊要開船落跑，但鯊魚緊咬著魚餌，還不斷的跳躍出海面高達4.5公尺，甚至差點跳上船。原來他們釣到的鯊魚是尖吻鯖鯊，最大身長可長到3公尺，不但時速高達50公里，甚至具有攻擊性。潛水客遇上鯊魚彷彿遇上殺人魔，嚇得魂不守舍，日前也有其他釣客，捕捉到尖吻鯖鯊跳出海面的這一刻。人人遇上鯊魚都避之唯恐不及，先跑再說，也讓人見證到鯊魚驚人彈跳威力。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/釣-大鯊魚-緊咬魚餌彈跳出海面-嚇壞釣客-092753760.html





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